आपके किचन में पाया जाने वाला ये मसाला है सेहत के लिए वरदान, फायदे जानकर हर रोज खाने लगेंगे आप​

Fennel Seeds Health Benefits: सौंफ जो स्वाद के साथ कई तरह के स्वास्थय लाभों के लिए भी जानी जाती है. यह न सिर्फ आपके खाने के स्वाद को बढ़ाने में मदद करती है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभदायी है.

Fennel Seeds Health Benefits: सौंफ जो स्वाद के साथ कई तरह के स्वास्थय लाभों के लिए भी जानी जाती है. यह न सिर्फ आपके खाने के स्वाद को बढ़ाने में मदद करती है. सौंफ को भारतीय खाने में मसालों के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है. सबसे ज्यादा इसका इस्तेमाल अचार बनाने में किया जाता है. इसके साथ ही सौंफ एक माउथ फ्रेशनर की तरह भी काम करता है. सौंफ को आयुर्वेद में औषधी के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है. सौंफ में कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचा कर रखने में मदद कर सकता है. इसके अलावा इसका इस्तेमाल कई तरह की दवाइयों को बनाने में भी करते हैं. सौंफ पाचन, पेट दर्द, मुंह की बदबू दूर करने और आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी लाभदायी होती है. साथ ही वजन कम करने में भी सौंफ के इस्तेमाल किया जा सकता है. सौंफ में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होते हैं. तो चलिए आज हम आपको सौंफ खाने के फायदों के बारे में बताते हैं.

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सौंफ खाने के फायदेः ( Saunf Khane Ke Fayde)

1. पेट दर्द कम करने में मदददगारः

पेट में दर्द होने पर भी सौंफ का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है. इसका सेवन अपच, सूजन को कम करने और पाचन को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.

2. मोटापा कम करने में मददगारः

सौंफ को वजन कम करने में मददगार माना जाता है. इसमें पाए जाने वाले फाइबर के गुण वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं. सौंफ की चाय का हर रोज सेवन भी वजन को कम करने में मदद कर सकता है.

3. मुंह की बदबू दूर करने मेंः

सौंफ को माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें की सौंफ खाने से मुंह की बदबू को दूर किया जा सकता है. जिन लोगों को मुंह से बदबू आने की समस्या है, उन्हें सौंफ को रोज दिन में 3-4 बार चबाचबा कर खाना चाहिए. इससे उनके मुंह की बदबू दूर हो सकती है.

4. आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगारः

सौंफ में विटामिन ए के गुण पाए जाते हैं जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं. सौंफ आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ-साथ आंखों की जलन को भी कम करने में भी मदद कर सकती है.

5. अनियमित पीरियड्स में मददगारः

सौंफ में विटामिन, आयरन और पोटैशियम के गुण पाए जाते हैं. जो अनियमित पीरियड्स को नियमित बनाने में मदद कर सकता है. इसके सेवन से पीरियड में भी होने वाले दर्द से राहत मिलती है.

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